高蛋白食物指哪些食物？

高蛋白质食物包括含蛋白质最多的食物是黄豆，每100克含33克，含蛋白质最多的动物是鸡肉，每100克含23克，含蛋白质多的食物包括牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等，畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等，禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等，蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等，还有大豆类等。