问患者提问

我家蒸出来的馒头不到十二小时就坏了

我家是开馒头店的;碱面的.可最近每次蒸出来不到一天就坏了'尤其是底部/是面的问题还是碱面的问题啊?

提问时间：2020-04-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

从你提供的信息看，按目前的气温，馒头一天就有可能发生变质的，指导意见这种情况和环境温度有关的，不能放添加剂的，对人体有害，可以用冰柜保存，以后加热，祝健康幸福

相关问题