用纯牛奶能养雪莲菌吗,一定要鲜奶吗?别人送我的菌,

健康指导：您好，可以的。雪莲菌同乳酸菌、醋酸菌、双歧杆菌等一样具有分解牛奶中乳糖，制作酸奶的功效，能够调节人体肠道菌群，适用于乳糖不耐症人群；

培养雪莲菌主要用牛奶，容器不能用金属，全部以玻璃及瓷器品为宜，容器要清洁，不不能存放在太冷、太热的地方。将新鲜牛奶倒进装雪莲菌的容器内，以覆盖菌面为宜，一般24小时即可饮用，换上心的牛奶。