问题分析：您好，您这是看的古代医学方药中出现的吧，这是古代药物炮制方法的一种，酒洗烘焙可以增加当归活血的功效。意见建议：现在好像没有卖这种当归的。
如果想自己做，把当归放进碗里用纯粮酒拌湿然后再小火炒一下就行了。可以了解一下。如果对您有帮助请好评，谢谢。
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