吃什么蛋白质高

您好，蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础，参与免疫组织和器官的构成，选择优质蛋白质，每天5060克为宜，含蛋白质较丰富的食品包括瘦肉、奶类、蛋类和豆类等。

摄入不足会引起：热能营养不良、儿童生长发育滞后、易染、精神萎靡、浮肿或严重消瘦、多种生理功能紊乱，甚至危及生。富含该营养元素的事物有：瘦肉、鱼虾类、奶类、蛋类和豆类。