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油炸马铃薯条的做法

用马铃薯炸薯条怎么做才可以像KFC里的一样?
提问时间:2020-06-12
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    可以把马铃薯切成条之后,放清水里把淀粉泡掉,然后放油锅里炸,重复炸两遍,这样吃起来会更脆

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