问患者提问

给小孩煮猪肝泥之前要不要先拿猪肝放水里泡半个小时啊

提问时间：2020-04-01

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

当然要的，肝是排毒器官，里面有很多毒素，最好切成片在淡盐水中泡，煮猪肝泥的时候多煮一会，把里面的寄生虫和细菌杀死。

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