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得食管癌病人饮食要注意什么事？

健康咨询描述：我得了食管癌的疾病了，是在最近的时候做了钡餐的检查后知道了的，我现在也是感觉到心情不好的厉害的，我也是知道这样的病特别的严重的，可是不知道在平时的时候饮食上要注意什么事。想得到怎样的帮助：请问，得食管癌病人饮食要注意什么事？

提问时间：2022-02-01

答医生回复

王一清主治医师

三甲成都市中西医结合医院妇产科

你好，食管癌病人饮食上要：
1、忌食多糖。
2、忌食烟、酒、咖啡：烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质；酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性；咖啡因可以使体内B族维生素破坏。
3、忌食熏烤食品。
4、忌食霉烂食物和酸菜。
5、忌不良饮食。

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