患胃炎的人应该吃什么？可以吃哪些蔬菜、水果？

你好，胃炎患者的饮食方面主要注意一下几点

(1)养成良好的饮食习惯，做到定时进食，细嚼慢咽，以利于消化。切忌暴饮暴食

(2)避免食用过于粗糙、坚硬、生冷的食物，避免过热饮食，不食浓烈的香辛辅料

(3)少食盐渍、烟熏、腌制、油炸食品。平时多食新鲜蔬菜、水果，以及软而易消化的食物

(4)严禁烟酒。可以适当吃一些高维生素的食物，带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、卷心菜、胡罗卜、洋葱、西红柿、茄子、山药、红枣、柑桔等。希望对你有所帮助！