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橘子和牛奶一起吃了,之后不舒服怎样处理

提问时间:2020-03-17
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:牛奶不能够与柠檬,柚子,橘子,杏,酸石榴等含酸较多的水果一起吃,意见建议:因为牛奶中的蛋白质如果一旦与这些酸性水果中的果酸相遇后,就会立刻发生凝固,形成絮状物,甚至较硬的凝块,影响牛奶的消化和吸收,既破坏牛奶中的营养以及钙质的吸收,还破坏了水果中的营养,在这个时间段里也不可以进食其他酸性的水果.大概吃晚饭两小时后再吃水果!

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