树遵医生你好，钙和维生素C具体在什么水果和蔬菜。

病情分析： 在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。

意见建议　vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量　水果呢,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!