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说胆结石的人最禁忌油炸食物，和高脂肪食物的摄入，这

说胆结石的人最禁忌油炸食物，和高脂肪食物的摄入，这种说法对吗？是不是胆结石的人就不能吃肥肉了？

提问时间：2020-02-11

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

你好，这样很大部分都是对的，原因是这样的，胆囊是分泌胆汁，而胆汁是消化的脂肪的，胆结石就是胆汁少，难消化脂肪的。
这样就是有了胆结石的人，尽量少吃些肥肉的

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