急性胆囊炎可不可以吃鸭子

问题分析：急性胆囊炎不宜多吃鸭子意见建议：鸭子的营养价值虽高，也含有蛋白质和丰富的维生素，有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力的作用，但同时它也含有一定量的脂肪，而胆囊炎患者是要少吃高脂肪类的食物，会刺激胆液的分泌，诱发急性胆囊炎。

发作绞痛时是要禁食的，恢复期鸭子也要少吃