酸奶是经过乳酸杆菌发酵过的牛奶,其中含有较多的乳酸杆菌,有的还添加其他有益菌。酸奶中脂肪含量相对较低,热量较低。
所以酸奶可以改善肠道菌群,促进有益菌在肠道定植,改善肠道功能,肠内细菌产生毒性产物减少。另外,酸奶含脂肪较少,热量低,不易导致肥胖。
指导意见建议适量引用酸奶,保持良好的生活习惯,保持良好的健康状态。
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