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患者提问

超市买的黑芝麻用热水洗水颜色发红正常吗?

医生您好超市买的黑芝麻用热水洗水颜色发红正常吗?买了几次了都这样芝麻能生吃吗?营养会好点吗?
提问时间:2020-02-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好!芝麻放在水里水洗是不会出现颜色的。我在考虑你的这个芝麻是否被染过色。意见建议:染色的芝麻最好不要吃。

    买新鲜的那种芝麻,同时买芝麻的时候也可以分辨一下,把芝麻扒开,中间是白色的,说明没染过,其它颜色的,你就是染色过的。

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