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池塘里的螺丝能吃吗

在我们家乡这边有着很多的螺丝，我只知道河里的螺丝和田里的田螺是可以食用的，现在发现我家里池塘里面也有很多螺丝，我就不知道能不能吃了，我的很多朋友都说是不能食用的。池塘里的螺丝能吃吗？

提问时间：2020-06-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，池塘里的螺蛳是可以食用的，它与河里的田里的螺蛳一样，如果是清水池塘的螺丝，那么他的营养含量更高。螺蛳的功效有清热，明目，利水，消肿，消毒，治痢疾等。
另外螺丝的食用做法有很多种，味道鲜，微苦，清凉，并带有一定的腥味，加姜和蒜可以去腥。

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