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患者提问

银耳粥保存时间

听说女生喝银耳粥有好处,而且要每天坚持喝,我也煮了一大锅,但是还一天根本喝不完,难道要倒掉,我想放着直到喝完,银耳粥保存时间?
提问时间:2020-02-27
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    一般食物在冬天需要24小时内吃完,而在夏天则需要在8小时内吃完。一般不建议吃隔夜饭,因为一旦食物隔夜,就会产生致癌物质,吃进人体反而得不偿失,容易增加得癌症的几率。

    每次做可以少做点,够自己吃就行,不要做得过多,容易造成浪费。

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