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银耳发烂后还能不能烹煮

我今天早上把银耳和百合在一个碗里泡了一上午，中午的时候发现泡的水有点黄，银耳有的地方还有点烂了，请问这样的银耳和百合还能煮吗？对身体有没有害处？我买的银耳有点黄，很干燥，无异味，是好银耳吗？银耳发烂后还能不能烹煮

提问时间：2020-03-23

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