问题分析：胃肠疾病不宜多吃鳝鱼意见建议：因为鳝鱼富含丰富的蛋白质、脂肪以及钙磷铁等矿物质和维生素等。其中富含的DHA和卵磷脂，是脑细胞发育中不可缺少的营养物质。
而胃肠疾病的饮食要求是清淡易消化的，而鳝鱼相对来说，有点油腻的，所以胃肠疾病是可以适量吃些鳝鱼的。
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