皮肤全身大面积褶皱，感觉是缺水，有的地方还有些发红

问题分析：你目前的这种情况属于皮肤过敏的表现，因为你叙述的症状特点，考虑是皮肤变态反应引起的皮肤，代谢性改变引起的，目前已经完全恢复，应该不会有其他方面的问题，正常的观察就可以，不需要进行治疗。

意见建议：平时要适当的多参加体育锻炼多参加户外活动，近期内不吃辛辣刺激性食物，尽量适当的多吃蔬菜水果多喝水，促进皮肤代谢，预防这种情况反复出现。