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生耗怎么吃有营养

前不久和朋友一起在外地旅游刚回来，在外面带了很多的生蚝回来，以前致死吃过没有做过，不知道生耗怎么吃有营养？

提问时间：2020-03-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

生蚝洗净用刀撬开，烤盘内放入烤5～6分钟；可以根据自己的口味放作料，营养的吃法就在生蚝的身上加柠檬汁。看自己能不能接受了是生吃。

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