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黑枸杞怎么吃

昨天逛超市看见还有黑枸杞,这个怎么吃呢?泡水喝?煮粥熬汤?还是直接可以含着吃啊?
提问时间:2020-05-26
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    黑枸杞的吃法很多,它的营养价值很高,含有多种人类所需要的微量元素,其价值远高于红枸杞。把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。

    或在煮粥或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用。再者将洗净的枸杞用温水浸泡几分钟后即可喝水、吃果。

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