要以粮食谷类、豆类、甘薯作为膳食的主体,并强调粗细搭配。提倡多吃新鲜蔬菜和水果,特别是深色叶菜类以及胡萝卜和番茄等富含维生素和微量元素的食物。
控制肉类等动物性食物和油脂的摄入。对鱼、虾等水产的营养价值较高,具有多方面公认的保健作用的食物可适当多食。糖、食盐的摄入应适当控制。
肝病不饮酒。
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