晾凉的大米饭就不含糖吗？

问题分析：你那个病友的说法没有科学道理的，大米饭放凉了，包括糖和其他的营养物质都还在，不会消失的，所以吃凉饭和吃热饭的含糖量是一样的。

意见建议：主食中都含糖，需要少吃，每日主食摄入不能超过300克，也就是每顿只能吃一个馒头或者一小碗米饭，如果饿的话可以多吃一些蔬菜充饥。

在增加身体锻炼，才有助于控制血糖的。