厌氧菌感染不可以吃茶叶蛋。厌氧菌感染是一种细菌感染，可以发生在肺部、尿道、肠道等器官。茶叶蛋属于腌制食品，含盐量较高，有感染性炎症期间，不宜食用。
而且茶叶蛋会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康，所以生病期间，不宜食用。
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