急性肠炎发病原因

急性结肠炎发病原因多见于病菌感染和食用生冷的食物，在抵抗力低下的情况下发生，饮食不当，常因暴饮暴食，进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒、饮冰凉饮料过多，或受凉之后。

或进食腐败、污染的食物，如隔夜食物未加热消毒，臭鱼烂虾，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。

由于有刺激性、生冷及腐败污染食物等因素引起。