蒜苔性温,有温中下气的功效,补虚以及调和脏腑活血防癌杀菌都有一定功效,IgA肾病患是可以适当吃蒜苔,但是要定量,因为蒜苔所提供维生素含量较多,特别是维生素B、以及膳食纤维等。
所含有的物质可参与人体的多种生理活动,同时可以促进人体肠道清理等作用。建议日常食用量在150克以内,同时搭配其他蔬菜进行食用,以便调节营养所需。
同时注意不要太过于油腻和腥辣,注意饮食规律。
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