在我们进食的时候,牙齿表面上覆盖的细菌主要是由食物中的糖类转化来的,很容易产生有毒的酸性物质,而这种酸性的物质是会缓慢地溶解牙釉质。
这种情况最常会出现在有食物残留的部位,就如两牙之间的临接面及牙颈部。而一旦牙釉质被破坏了,就会形成我们所说的龋齿,就是蛀牙。
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