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红枣怎吃最好

随着年纪越来越大，感觉自己身体越来越虚了，气血不足的感觉，想吃点红枣补一补，不知道怎么吃红枣最还？

提问时间：2020-02-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

红枣在中医中是一种营养丰富的食疗药品，有很强的保健功能，含有人体所需的蛋白质，维生素等等。红枣最佳吃法是水煮，用沸水把红枣煮到稀烂，或者加入肉等其他食材一起煮，都可以发挥红枣的功效，并且容易吸收，味道鲜美。

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