高脂血症可以吃大闸蟹。
1.维持正常血脂肪及胆固醇的饮食原则:维持理想体重、热量摄取的控制(低糖、低脂肪、多运动。
2.恶心、呕吐时,可吃些土司及饼乾,冰凉无刺激性饮料,将固体和液体食物分开食用,也避免油腻食物例如以浓汤取代排骨汤,三明治取代汉堡、沙拉或油腻蔬菜,并且少量多餐,可减少恶心、呕吐的不舒服感。
3.咀嚼困难时应选择质地柔软的食物如粥,可以大骨、鸡骨煮汤,去油后,加高丽菜、胡萝卜成蔬菜汤。
4.摄取高热量、高蛋白食物,如鸡鸭鱼肉及牛奶;。
5.多补充水份、电解质,每天最好喝八大杯的水。
6.多食用含纤维食物,如五谷杂粮、蔬果等食物可降低血脂。
7.多摄取维他命A、E及矿物质锌、铁。
8.营养的补充以日常生活饮食中广泛摄取为佳。
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