健康指导：生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水；生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐；干姜辛温，温中煽动寒，回阳通脉，温脾寒力量大，生姜具有抗氧化，抑制肿瘤 开胃健脾，促进食欲防暑、降温、提神。
等作用。它不会和铜有什么反应的。
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