II型糖尿病可以吃菠菜。糖尿病患者不宜饮酒,饮食上要注意粗细以及荤素的搭配,要限制糖的摄入量,还应该少吃高脂肪以及高胆固醇的食物,血糖过高者,建议一天少食多餐,对控制血糖有好处。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。患者一般情况适量吃些是可以的。
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