银屑病与饮食的关系不言而喻,临床上经常会碰到一些由于饮食不当而使银屑病复发或加重,饮食合理使银屑病得以缓解病情的例子,因此说对银屑病患者来说,正确地选择各种食物尤为重要,不利于康复的食物要忌口,有利于康复的食物要适当选择,一般原则如下:
1.进行期病人应少吃或不吃辛辣刺激性食物,如辣椒,胡椒,姜,葱,蒜等;少吃或不吃油炸香燥食物,如油条,油饼,5香食品等,少吃或不吃鱼腥发物,如海鲜,鲫鱼,牛羊肉,狗肉等.
2.要根据病情需要合理给予某些食物,如皮损鳞屑较多,脱屑明显者,应多食高蛋白的食物,如皮损鳞屑病应多食茄子,丝瓜,马齿苋,赤小豆,冬瓜等.
3.平常应多吃富含维生素C,维生素E,维生素A的食品,如新鲜绿叶蔬菜,西红柿,胡萝卜,瘦肉,水果以利于病情的缓解和皮损的康复.
4.禁饮酒,包括白酒,破,米酒,葡萄酒等。
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