一天吃几个蛋合适。

一天两个鸡蛋不成问题,但胆固醇高的人应注意饮食。另外,蛋黄营养丰富,不宜多吃。50克左右的鸡蛋含有7克蛋白质,6克脂肪,以及82千卡的热量。

蛋中氨基酸的比例符合人体生理需要,易被人体吸收。它含有丰富的卵磷脂,可以增强记忆。另外,鸡蛋中还含有维生素A,维生素E,磷,锌,铁等。

所以,鸡蛋是最理想的营养库,这些营养素很容易被吸收。