股骨干骨折不宜多吃香肠。原因说明：股骨干骨折后患肢疼痛，活动受限、肿胀、畸形、压痛、或有异常活动，或听到骨擦感，少数可有休克的症状。
香肠含有蛋白质、脂肪、克碳水化合物、胆固醇、硫胺素0、维生素E及多种微量元素等营养成分。具有开胃助食，增进食欲的功效。
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