指导意见:你好,塑料袋装纯牛奶是巴氏消毒奶,60度反复多次,保持了牛奶的基本养份,俗称鲜奶;纸袋装纯牛奶也是巴氏消毒奶,纸袋避光隔热效果比塑料袋好,所以保存时间略长;
盒装纯牛奶是超高温250度灭菌,一般常温下能保存半年以上,保质期比较长。超高温会去除鲜奶中的部分水,蛋白质含量略显高。
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