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糖尿病人可以吃牛肉干吗

作为一名糖尿病患者,有诸多的不变甜的不能吃很多的食物也不能吃,这也忌口那也忌口.总之一句话,就是不能随意吃东西,吃什么都得经过同意，请问糖尿病人可以吃牛肉干吗？谢谢！,

提问时间：2020-03-21

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病能吃牛肉干的，牛肉中锌含量很高，锌除了支持蛋白质的合成、增强肌肉力量外，还可提高胰岛素合成的效率。牛肉中的硒也可促进胰岛素的合成，所以适量吃些牛肉对控制血糖有一定的好处。
牛肉被人称为肉中骄子，味道鲜美。

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