十二指肠溃疡不能吃什么

忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。忌食太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，忌食多量味精、酸辣及过咸的食物。

饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。宜少吃多餐，避免饥饿痛，疼痛时可吃一两块苏打饼干，忌饮酒、浓茶和咖啡。

特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。