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医生你好,吃什么食物降低胆固醇?

提问时间:2020-06-05
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  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    问题分析:你好,降胆固醇的食物有豆制品,尤其是国外有豆制的代肉类,如豆制汉堡包、豆制热狗、豆制冷切肉,以及豆奶等;

    硬壳果,每天吃一把杏仁;黏胶可溶性纤维素;增加植物固醇的人造奶油,意见建议:还有这些食物还包括花椰菜、胡萝卜、红辣椒、西红柿、洋葱、羊角豆、茄子等。

    食谱如早餐喝豆奶、燕麦麸粥、水果、杏仁、燕麦面包及果酱和增加固醇的人造奶油。

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