急性胃肠炎不可以吃苹果。苹果能清热生津，开胃醒酒，能润肠通便，用于大便秘结，通而不畅，苹果含钾高，是高血压患者的理想食疗食品。
还含有大量苹果酸，能分解脂肪，降低胆固醇，缓解动脉硬化，预防肥胖。苹果酸对胃有一定刺激作用，急性胃肠炎患者不宜食用。
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