糖尿病人对肉类的饮食应吃什么

糖尿病病人最好是少吃肉类，因为肉类食品含有一定量的脂肪与胆固醇，摄入肉食后，会导致动脉粥样硬化，并诱发冠心病与心绞痛。

您好，患有糖尿病的人一定要少吃肉，可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。含糖低的蔬菜。

如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。