胡桃的功效与作用是什么？

胡桃中有蛋白质，不饱和脂肪酸的含量也非常的高。如果小孩子常吃胡桃，就可以促进大脑的发育；孕妇在孕中期和孕晚期的时候，适当的吃一些核桃，会让小宝宝更加的聪明；

成年人常吃胡桃，可以健脑，可以补肾，还可以养颜，美容，乌发；在工作和学习的比较的劳累的时候，嚼一些胡桃，就可以起到解乏和减压作用。

但是胡桃中含有的油脂比较多，所以每天食用量要注意适中。