问患者提问

皮肤色素脱失不能吃什么菜

最近这半年，身上的皮肤和之前不一样了，有些发白，医生说是皮肤色素脱失，请问此病不能吃什么菜？

提问时间：2020-05-26

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

皮肤色素脱失不能吃含酚类的蔬菜，单酚或多酚是生物合成黑色素的中间物质，含酚类丰富的饮食对黑色素有一定的细胞毒副作用，会抑制黑色素细胞的合成，进而影响皮肤色素脱失患者皮肤白斑的治疗。

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