妊娠高血压可不可以吃淀粉

妊娠高血压可以吃淀粉。少吃动物性脂肪，宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

再次，增加优质蛋白质。淀粉由于用芡粉所做的浆、粉、糊、汁、芡的处理，还可起到保护层的作用，既防止营养成分的流失或被破坏，也可避免动物蛋白接触高温焦糊而产生的不利健康的物质。

一般人群均可食用。