百合干可以泡水喝。百合干具有安神养胃、静心凝神和润燥止咳等功效，适量的饮用百合干泡水喝有利于缓解情绪紧张、提高睡眠质量，还可以缓解咳嗽症状，延缓病情发展。
建议：您可以在营养科医生或中医的指导下饮用百合干茶。
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