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脑中风不能吃什么豆类

我家里人不久前患上了脑中风，听说这病不能吃豆类，我想问问不能吃什么豆类呢？

提问时间：2020-05-12

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑中风可以吃豆类。因为豆类中含有很丰富的蛋白质：豆类蛋白中人体所需的8种必需氨基酸含量与联合国粮农组织(FAO)建议的理想值相比十分合理，适当食用对疾病恢复有好处。

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