蜂蜜水可以解酒？

问题分析：酒作为饮品，在中医理论当中多作为药物来使用，其性味属于辛温，有通血脉，助药力的作用，但是酒本质上属于水，因此酒劲一过，体内多寒湿。

在西医来讲酒精主要在肝脏中代谢。蜂蜜性偏凉，有补虚，解毒，润肠通便的作用，而这里的解毒是指能降低一些有毒中药的副作用，多用于中药炮制过程中，不具备解酒的作用。

意见建议：因为蜂蜜无解酒的作用，因此不建议在酒醉后饮用蜂蜜水。