脑血管病可以吃猪肉。合理搭配豆制品、新鲜水果和蔬菜、乳制品，及高蛋白和含磷脂丰富的食物，以保证机体对各种营养物质的需求。
忌烟、酒、腻、油煎、霉变、腌制食物；少食辛辣刺激及生冷、油腻之物。猪肉蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，非常容易被机体利用
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