锌是种微量元素,对小儿而言,锌间接地通过它对代谢起调节作用,尤其是对蛋白质的合成,生长因子的产生和分泌等环节发挥它对生长的影响.指导意见婴儿最好是母乳喂养,因为人乳中含有丰富的锌,而且易吸收,动物性食物中的锌含量高,易吸收;所以对婴幼儿适量添加富含各种微量元素的动物肝,蛋黄,肉末,鱼泥等辅助食品是非常必要的
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