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患者提问

鸡肉的营养价值有哪些?鸡肉的营养价值有哪些?

我身体偏瘦医生建议我多吃鸡肉,鸡肉的营养价值有哪些?
提问时间:2020-09-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    鸡肉的营养价值:一对鸡的营养价值的突出特点是脂肪含量低。鸡肉中含有丰富的蛋白质。这种氨基酸化合物是所有细胞的基本构建块。

    通过饮食获得足够的蛋白质是维持细胞健康和协助增长至关重要。鸡肉的营养价值的另一个重要的方面是它的大量的维生素B3和维生素B6的含量。

    维生素B3,又称烟酸,有很多重要的用途,包括协助神经和消化系统的功能。

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